vsalogo

HỘI THẢO ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ TIÊN TIẾN PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG CHUỖI GIÁ TRỊ HÀU VÂN ĐỒN

Ngày đăng: 29/04/2021
(VSA) Triển khai thỏa thuận hợp tác về phát triển bền vững và bảo vệ môi trường biển giữa UBND tỉnh Quảng Ninh với Hiệp hội Nuôi biển Việt Nam, sáng ngày 27/4/2021, tại Khu đô thị Phương Đông, xã Đông Xá, huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh đã diễn ra chương trình Hội thảo “ Ứng dụng công nghệ tiên tiến phát triển bền vững chuỗi giá trị hàu tại huyện Vân Đồn” do Hiệp hội Nuôi biển Việt Nam và UBND huyện Vân Đồn phối hợp tổ chức.

Tham dự chương trình Hội thảo có hơn 250 đại biểu tới từ các đơn vị: Sở KH&CN Quảng Ninh; Sở Nông nghiệp và PTNT; UBND huyện Vân Đồn, Hiệp hội nuôi Biển Việt Nam; Chi cục Thủy sản, Trung tâm KNKH, đại diện các doanh nghiệp KH&CN và các hộ dân nuôi hàu tại huyện Vân Đồn.

Hội thảo nêu rõ những thực trạng nuôi, chế biến và đưa những công nghệ mới, định hướng phát triển sản xuất hàu tại huyện Vân Đồn như: Các nội dung chính của Kế hoạch phát triển bền vững chuỗi giá trị hàu Vân Đồn; Một số kết quả nghiên cứu, ứng dụng khoa học công nghệ trong nuôi, chế biến hàu tại Quảng Ninh; các mô hình sử dụng vật liệu HDPE đạt chuẩn thay thế cho vật liệu xốp, bè tre và thùng phuy thực hiện Quyết định của tỉnh Quảng Ninh về việc sử dụng các vật liệu thân thiện môi trường; Áp dụng công nghệ mới nâng cao giá trị các sản phẩm chế biến và tách chiết từ hàu Vân Đồn; Nghiên cứu ứng dụng KHCN xử lý và tái sử dụng vỏ hàu trong lĩnh cực chăn nuôi; Phương án cơ giới hóa khâu chế biến hàu; Mô hình nuôi hàu kết hợp trồng rong biển. 

     

PGS.TS Nguyễn Hữu Dũng - Chủ tịch   Hiệp hội Nuôi biển VN

Ông Trương Mạnh Hùng - Chủ tịch UBND huyện Vân Đồn

Ông Hoàng Vĩnh Khuyến - Phó Giám đốc Sở KHCN tỉnh Quảng

Tại Hội thảo cũng diễn ra Lễ ký kết Thỏa thuận Hợp tác “Phát triển chuỗi giá trị hàu Vân Đồn”giữa 03 đơn vị: Công ty CP Nhựa Super Trường Phát, Hợp tác xã nuôi trồng thuỷ sản Phất Cờ (Vân Đồn) và Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Thuỷ Sản Quảng Ninh. Đây là thỏa thuận khung với mục đích kết nối các khâu từ vật liệu thân thiện môi trường HDPE cho đến vùng nuôi đạt chuẩn và đầu ra cho người nuôi hàu tại địa phương.  

   

Sản phẩm nhựa HDPE của Công ty Nhựa Super Trường Phát trưng bày tại Hội thảo.

Công ty Bavabi với những sản phẩm chế biến sâu từ hàu

 

 Minh Thu

 

Bạn cần đăng nhập để bình luận