Loài cá này khi nghe tên nhiều người sẽ thấy ngượng ngùng. Nhưng nó là một đặc sản độc đáo ở vùng biển Đà Nẵng, với mức giá khá cao nhưng vẫn được "săn lùng" khi đến mùa.
Cá cu - Cái tên ngộ nghĩnh...
Viện Nghiên cứu Cơ giới hóa Nghề cá thuộc Viện Khoa học Thủy sản Trung Quốc vừa công bố thành công công nghệ làm sạch và nâng cao chất lượng hàu ăn sống (sashimi oyster), đánh dấu bước tiến mới tr...
Biển Nhân Trạch (xã Nam Trạch) nổi tiếng là nơi có nhiều hải sản tươi ngon nhờ những chuyến đi biển khai thác trong ngày. Từ những con mực tươi sống, người dân nơi đây đã chế biến món mì tôm mực, k...
Là một loài cá đặc biệt có khả năng sống ở cả môi trường nước mặn và nước ngọt. Nhờ giá trị kinh tế cao, cá chẽm hiện đã được nuôi thành công tại nhiều địa phương, trở thành nguồn lợi thủy sản quan...
Nuôi trồng thủy sản đang trở thành trụ cột của an ninh lương thực toàn cầu. Dưới đây là Top 5 loài và nhóm loài thủy sản nuôi có sản lượng lớn nhất toàn cầu.
Hiện tại có hơn 730 loài thủy sản đượ...
Mặc dù có vẻ ngoài kỳ dị, dáng hình chóp nón như bầu ngực của thiếu nữ nhưng đặc sản này lại được người miền Trung và khách sành ăn ưa chuộng vì hương vị béo ngậy, ngọt thơm hơn hàu.
Con sôn là lo...
Sản lượng cá hồi nuôi của Nhật Bản dự kiến đạt kỷ lục trong năm 2026. Ngành thủy sản nước này đang tận dụng sự chững lại của nguồn cung toàn cầu để gia tăng thị phần nội địa và xuất khẩu.
Ngành ...
Xin chào! 
