Những ngày qua, nhiều tàu cá của ngư dân Gia Lai trúng đậm cá cơm. Cá cơm tươi được thương lái thu mua khoảng 35.000đ/kg, cá cơm hấp có giá khoảng 60.000đ/kg.
Mỗi chuyến biển thu hàng trăm kilogram đến 1 tấn cá
Những ngày này, từ sáng sớm đến tối, không khí tại các làng chài Nhơn Lý, Đề Gi, Mỹ An thuộc tỉnh Gia Lai vô cùng nhộn nhịp với hoạt động hàng trăm tàu cá nối đuôi nhau cập bến, mang theo những mẻ cá cơm tươi rói sau chuyến biển ngắn ngày về bờ, thương lái đón thu mua trên bến tấp nập.
Tại các bến cá, ngư dân khẩn trương chuyển những giỏ cá cơm đầy ắp lên bờ để phân loại, cân bán, giao cho thương lái. Tiếng động cơ của tàu thuyền hòa cùng tiếng gọi nhau của người lao động tạo nên khung cảnh tất bật của mùa biển được mùa.
Theo ngư dân địa phương, vào thời điểm cuối mùa năm nay, sau những ngày mưa kéo dài, luồng cá cơm xuất hiện dày đặc ở khu vực ven bờ. Nhiều tàu chỉ cần khai thác trong ngày, buông vài mẻ lưới đã thu được hàng trăm ký, thậm chí cả tấn cá.
Nhờ sản lượng đánh đạt, có chuyến biển mang lại cho mỗi ngư dân thu nhập vài triệu đồng. Những mẻ cá đầy khoang trở thành nguồn động viên lớn sau thời gian đối mặt với giá nhiên liệu biến động và thời tiết thất thường.
Anh Nguyễn Văn Xin, ngư dân tại làng chài Mỹ An (xã Phù Mỹ Đông, Gia Lai) cho biết đợt này ngư dân chủ yếu khai thác cá cơm than và cá cơm sọc than.
Cũng theo anh Xin, cá cơm vừa đưa lên bờ con tươi, có thân chắc được thương lái chờ sẵn để thu mua. Sau đó cá được vận chuyển bằng xe tải lạnh đến các cơ sở sản xuất nước mắm truyền thống trong tỉnh, các tỉnh phía Nam và khu vực Tây Nguyên.
Những ngày này, sản lượng cá cơm cập bến số lượng lớn khiến các điểm thu mua và chế biến tại làng chài hoạt động hết công suất. Ngoài lực lượng ngư dân trực tiếp đánh bắt, nhiều lao động tham gia vận chuyển, bốc xếp, phân loại và sơ chế cá cũng có thêm việc làm.
Bà Nguyễn Thị Hoa (62 tuổi), người dân làng chài Nhơn Lý (phường Quy Nhơn Đông) cho biết cá cơm tươi năm nay được thương lái thu mua với giá trên dưới 35.000đ/kg. Trong khi đó, cá cơm hấp có giá khoảng 60.000đ/kg.
Niềm vui lớn cuối mùa
Với những mẻ cá chưa thể vận chuyển đi ngay, người dân đưa cá vào các lò hấp tại chỗ nhằm giữ độ tươi ngon, hạn chế hư hỏng và thuận tiện cho việc tiêu thụ. Cá cơm hấp sau đó được đưa đến các thị trường lân cận.
“Nếu cá cơm hấp được vận chuyển đến các tỉnh xa, người làm nghề thường hấp mặn hơn so với cá bán trong địa bàn để bảo quản lâu hơn. Phần cá còn lại chưa tiêu thụ được, người dân phơi tại các khoảng sân trống hoặc trên mái nhà để làm cá cơm khô”, bà Hoa cho biết.
Từ cá tươi, cá hấp đến cá khô, mỗi công đoạn đều góp phần tăng giá trị cho sản phẩm và tạo thêm nguồn thu cho người dân ven biển. Mùa cá cơm bội thu không chỉ mang lại nguồn thu trực tiếp cho chủ tàu và ngư dân mà còn tạo việc làm cho nhiều lao động hậu cần. Tại các bến cá, người gánh cá, người cân hàng, người phân loại và vận chuyển đều tất bật từ sáng sớm.
Những ngày biển thuận lợi, lượng cá cập bến tăng cũng giúp các cơ sở hấp, phơi và chế biến cá hoạt động liên tục. Nhờ vậy, nguồn lợi từ biển được chia sẻ đến nhiều nhóm lao động trong cộng đồng làng chài.
Sau những tháng ngày đối mặt với chi phí nhiên liệu và thời tiết khó lường, những chuyến biển đầy ắp cá cơm gần đây mang lại niềm vui cho ngư dân Gia Lai. Đây cũng là nguồn động viên để bà con ngư dân tiếp tục bám biển, tranh thủ khai thác trong những ngày thời tiết còn thuận lợi trước mùa bão lũ đã cận kề.
“Cá cơm là loài cá nổi, thường xuất hiện gần bờ. Hằng năm, vụ đánh bắt cá cơm chia thành 2 vụ, vụ một từ tháng Giêng đến tháng 3 âm lịch, vụ hai từ tháng 7 đến tháng 9 âm lịch. Thời điểm này đã là cuối vụ hai của nghề đánh bắt cá cơm hằng năm. Nghề đánh bắt cá cơm thường dùng lưới vây, phổ biến nhất là lưới vây rút chì; ngoài ra, ngư dân còn dùng lưới mùng (lưới mắt nhỏ), lưới dũ hoặc lưới cào tùy theo địa phương và phương thức khai thác”, ông Trần Văn Vinh, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Gia Lai cho biết.
